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台海网4月7日讯(海峡导报驻漳州记者 苏演卿)“阿芬卤面店用死猪肉,听说被罚款8万,老板阿芬也被公安抓了,记者在线都报道了。”最近一段时间,这么一条帖子迅速在漳州本地几个论坛间传开,很快,这则消息便传遍了漳州的大街小巷,但是面对这则传言,阿芬卤面店矢口否认,并且悬赏5万元,只要谁能拿出证据,就奖励5万元。
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事件起因:一条帖子引发的恐慌
2008年3月15日,网友“黑豆”在漳州虹雨家园论坛发表论坛文章,标题为“这是真的吗?”帖子说:“在市场上听人议论漳州有名的两家卤面店用死猪肉作原料,其中就包括阿芬(阿芬)卤面。”许多网友跟帖表示害怕,其中“水果冰凌”跟帖说:“是真的,记者在线 (漳州当地电视台一栏目)报道的。”而也有不少网友跟帖提供 “详情”:“听说好像是抓到杀死猪肉的商贩,供出来的送货地点”、“阿芬卤面听说被罚款8万”等等。
3月17日,漳州小鱼论坛内,网名“九鲤”的网友发表题为“号外:阿芬卤面用病死猪肉?”的帖子,帖子内容为:“今天听一个同事说,市区小有名气的阿芬卤面用病死猪肉做汤料,还说中山公园旁的店已封,老板也被关了。”
网友“七夜视觉”表示自己知道内幕,他说:“人赃已俱获,上午载死猪肉的刚被抓,交代出来死猪肉运给阿芬卤面,工商所、卫生监督所都是在第一时间知道的。”
这些帖子迅速在漳州本地几个论坛间传开,很快,这则传言便传遍了漳州的大街小巷,市民们议论纷纷,一学校较负责任的的老师甚至专门叮嘱学生:“最近不要去阿芬卤面店吃卤面。”毕竟,阿芬卤面店在漳州还是较有名气的,而且漳州人素来有吃卤面的习俗。
阿芬卤面:5万广征被处罚证据
3月24日,网友“零下10度-冷冷”以阿芬卤面的名义发帖,声明:“有谁能拿出阿芬卤面因死猪肉一事被相关部门(公安局、工商局、卫生局)处罚过的这个事实,可以来领取奖金50000元。”并针对网友的说法,表示要改善服务态度。
昨日下午,记者约见了“阿芬卤面店”的创始人阿芬。阿芬第一句话就说:“根本没有这回事。”阿芬很无奈地说,她也是最近才知道大家都在传这件事,她还说,网上说的被罚8万、10万、20万,店被封掉、人被抓都是子虚乌有的,如果有市民可以拿出阿芬卤面因使用死猪肉而被有关部门处罚的证据,可以向其领取5万元奖金。
随后,阿芬向记者出示了 “食品及其原料采购验收登记表”,上面写“肉类都是从菜市场上购买”,还留有供货人及其电话,并表示记者可以随时查验。同时,阿芬还给记者看了近期几个供货商的 “牲畜产品检验合格证”。
“纯粹是谣言,但是却给我们造成很大的影响。”阿芬表示,除了生意上的损失,网上的帖子给卤面店的声誉也造成极大的损失,使自己和家人承受巨大的压力。
据她估计,这些天,店内失去了2/3的顾客。阿芬告诉记者,精神名誉损失更大,比如自己的孩子在学校读书,很多老师同学对其指指点点,还有一些老师告诉学生不要去吃阿芬卤面,孩子回家就一直哭。
阿芬说,自己的卤面店开了11年,近期正准备针对服务态度、卫生等方面进行统一规划改善,重塑品牌形象,走向专业规范化,没想到竟无故生出这件事。
执法部门:没有“处罚阿芬”一事
昨日,记者从芗城区工商局了解到,工商部门并没有对阿芬卤面进行行政处罚一事。工商局方面还透露,当第一次听到网上的传言时,他们都不知此事,因此他们曾向《记者在线》栏目求证:“有无播出网上传言的这条新闻?”《记者在线》表示:并未播出阿芬卤面使用死猪肉被工商查处的相关新闻。
昨日下午,记者再次向漳州电视台 《记者在线》栏目的相关负责人求证此事,该负责人再次证实,并未播出阿芬卤面使用死猪肉被工商局查处的相关新闻。
随后,记者来到漳州市卫生局卫生监督所,该所的相关负责人表示,如果有处罚,也是芗城区卫生监督所在负责,但他们并没有接到相关的报告。随后,记者来到芗城区卫生局卫生监督所求证此事,一名姓蔡的副主任告诉记者,他们并没有查处过网上所说的阿芬卤面店。
蔡副主任说,如果有食品店使用死猪肉的情况出现,为了市民的安全,监督所将会对社会发布。
针对网上说的 “阿芬卤面的老板阿芬也因此事被公安刑拘了”一事,记者也来到芗城区公安局进行求证。芗城公安分局有民警告诉记者,他在局里并没有听说阿芬卤面老板被刑拘的事情。
而阿芬笑着对记者说:自己如果被抓了,就不可能在这里接受记者的采访了,所以网上写的 “老板被抓”根本就是恶搞。
法律维权:聘请律师起诉造谣者
对于传言一事,有一些市民猜测是不是同行间的恶性竞争。
阿芬表示,由于此事对其影响太大,为了澄清事实,消除影响,他们不排除通过法律途径来解决此事。
阿芬透露,目前已经联系一些律师,准备向发帖的空间、发帖的个人等发律师函,要求对方删除“谣言帖子”。阿芬还表示,有可能将“造谣者”及发帖网站告上法庭。
链接 漳州卤面
漳州卤面,久负盛名,是漳州著名的小吃之一。采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等,调成卤料。进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽,浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等作料。其特点:色泽鲜艳、质嫩爽滑、甘美可口。
阿芬卤面是漳州经营卤面的连锁小吃店,已经经营了11年,漳州地区有10家连锁店,现已在国家工商局注册了商标,其曾在2005年漳州首届美食文化节中获得“十大风味小吃”称号。
(综合报道) |