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明溪做大做强“明溪肉脯干” 传统产业

三明在线 nhxxg.com 2008-04-10 21:43:23 【我要投稿】【打印】【关闭】文字大小:【大】[中】【小】

明溪县政府办消息:“明溪肉脯干”是明溪县地方传统特产，是闽西“八大干”之一，独具客家风味，历史悠久。为推动这一传统产业发展壮大，县委、县政府的高度重视，启动了“明溪肉脯干”申报国家地理标志产品保护工作。并把申报工作作为服务地方经济的头等大事来抓好落实，于2008年3月19日获得了国家质检总局的批准，实现了该县国家级品牌“零”的突破。同时针对“明溪肉脯干”企业普通规模小的实际，该县以申报国家地理标志产品保护工作为契机，深入企业，加大宣传，引导企业要紧紧抓住这一新的发展契机，在规范生产的同时，做大做强。此外，还引导企业对产品进行全新的包装，以提升产品的整体档次，适应市场的需求。目前，已有一家肉脯干企业进驻明溪生态工业园区，目前正在申办食品生产许可证；另有三家肉脯干企业计划扩大生产规模，其中一家企业已在明溪生态工业园区购买土地8亩，另二家已签订意向书，计划在园区分别购买土地15亩和10亩，均准备在园区落户。同时，已有二家企业已着手进行产品外包装的设计，“明溪肉脯干”企业将迎来发展的又一春天

责编:曾响财来源:三明在线综合 [进入论坛]

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