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獭兔产业是宁化县的一项重点特色产业,也是当地农民增收的短平快项目之一。宁化县质监局紧贴地方经济,关注民生,充分发挥质监职能优势,大力帮扶獭兔特色产业发展:
一是标准推动。帮助制订包括獭兔养殖、肉产品加工等内的獭兔标准综合体,并编成小册子分发给养殖户进行广泛宣贯,严格按试验、示范、推广的程序引导农民采用标准化养殖新技术,确保獭兔产品的质量安全,发挥标准引领作用。
二是示范带动。协调引导企业和农户严格按照绿色无公害养殖技术规程,重点在全县5个乡镇开展獭兔养殖专业示范村的创建工作,力争通过示范村带动广大农户不断扩大獭兔养殖规模,争取2008年实现商品兔出栏 30万只以上。
三是龙头牵动。帮扶龙头企业鑫鑫獭兔有限公司,推行“公司+基地+农户”的獭兔养殖订单经营模式,引进獭兔产品生产加工的先进设备和技术,改进生产工艺,现已有兔皮、兔肉松、卤制品等加工产品,延伸了产业链,“龙头”牵动产业做大做强。
四是品牌拉动。从综合体地方标准、绿色食品标志、无公害养殖基地等多方位打造獭兔产品品牌,同时还计划导入ISO9000质量管理体系等先进质量管理方式,实现全过程质量控制,提升企业档次,提高综合生产能力和市场竞争力,用品牌效应拉动獭兔产业又好又快发展。宁化县质监局 (综合报道) |