| 一是引进龙头企业,破解带动力不强的难题。引进安溪客商投资500万元,创办绿源茶叶有限公司,开发标准化茶园400亩;引进辽宁客商投资1000万元,创办鹤翔春茶厂,开发高标准化茶园800亩。通过示范带动,掀起全乡茶叶开发热潮。
二是发展专业大户,破解投资主体不明的难题。倡导、鼓励个体工商户、私营企业家、外出务工成功人士、外地客商等8户独资合资创办茶园,成为茶园建设的主体。
三是提高组织化程度,破解生产管理销售无序的难题。成立中沙茶叶专业合作协会,引导规范合作协会的运行机制,通过外联企业、市场,内联农户、基地,形成稳定的茶叶产业销售渠道和供货渠道,逐步形成种植、加工、销售三大群体,从而解决生产管理水平低、产品无序竞争和竞争力不强的问题。
四是依靠科技兴茶,破解产品质量不优的难题。聘请市茶叶站专家作为茶叶发展的常年顾问,指导全乡茶叶生产;积极选派人员到三明、安溪等地学习,掌握先进的种茶、制茶工艺。同时,依托"温暖工程"、"科技入户工程"开展茶叶培训,提高种植户科技兴茶水平。
五是树立品牌意识,破解产品效益不高难题。在公路旁树立大型茶叶广告牌,打造具有中沙特色的区域茶叶品牌,帮助引导鹤祥春茶厂等企业创办有机茶园,申报产品品牌,提高企业效益。
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