| 8月6日，在厦门举行的“纪念改革开放30周年”福建省旅游星级饭店服务技能大赛落下帷幕。福州市代表团取得了团体总分第一名的优异成绩。泉州市代表团获得第二名，厦门市代表团获得第三名。
福州代表团参加了全部四个服务技能项目的比赛，福州美伦华美达大饭店、福州西湖大酒店、福州大饭店等获得西餐摆台的第一名和第二名、鸡尾酒调制的第一名和第二名，中式铺床的第二名、中餐摆台的三等奖。
此次全省旅游星级饭店饭店服务技能大赛，福州代表团赛出了风格、赛出了水平，充分展示了省会中心城市旅游饭店服务技术人员爱岗、敬业、拼搏、奋进的精神风貌和扎实、创新的服务功底与技巧，树立了福州旅游饭店良好的窗口服务形象。同时，大赛也反映了改革开放30年以来，福州旅游饭店发展的良好成就。
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