本报新闻热线66810222海口8月26日讯（记者 胡诚勇 摄影报道）松柳菜，你尝过吗？相信绝大多数的市民还没有。因为这一种高档蔬菜，以前在我省没有培植，内地也比较少见。如今一位名叫杨聪智的市民填补了省内这一块空白。他历时1年，成功攻克了松柳菜栽培技术。而令人吃惊的是，这种高档蔬菜竟是杨聪智在一栋烂尾楼里用报纸“种”出来的。

　　今天上午，记者来到杨先生的“栽培室”———海甸五路的一栋烂尾楼内，在该楼二楼一间约50平方米的简陋房子内，记者看到一盘盘错落有致，生机勃勃的松柳菜。掀开一层松柳菜一看，松柳菜原来扎根在一张湿润的报纸上。

　　“这张报纸是用来保湿的。”杨先生介绍说，培育这种蔬菜，不需要土，只需把种子撒在一张报纸上，便可以生长发芽。

　　“也别以为就这么简单，这里面的学问可大了，必须准确控制好环境的温度、湿度还有光照条件才行，我可是摸索了很久才成功的。”杨先生告诉记者，他原是琼海市一旅游开发区园林部的经理，后来由于想闯出一番自己的事业，才辞职来到海口。一次偶然的机会，他在网上看到这种松柳菜。“松柳菜是什么菜，我在海南怎么从没见过？”长期从事植物栽培行业的杨聪智马上对这种菜产生了浓厚的兴趣。

　　经过一番考察，他发现海南目前还没有人专门培植松柳菜，市场上也没有这种菜出售，这说明松柳菜在海南有很大的市场潜力，于是他决定培育松柳菜。

　　2007年3月，杨先生通过多方打听，在北京一家芽苗菜研究院订购到了培育松柳菜的相关设备和种子。随后，为节省培育实验经费，他不得已就在海甸五路的这栋烂尾楼内租了间房间，当作自己的培育室。在家人的全力支持下，通过无数次的实验，他终于在今年2月份成功掌握了松柳菜的栽培技术。

　　那用报纸培育出来的菜，会不会吸取水分的同时把“铅”也吸进去了呢？针对记者的疑问，杨先生说，报纸用多菌灵和高锰酸钾消毒过，不会含有有害成分，并且他曾把种出的菜给研究院寄过去，检验是合格的。他告诉记者，因为现在是试验性的栽培，为节约成本，才暂时用报纸保湿。真的要上市，将改用沙棉纸代替。

　　“辛辛苦苦种出来了，希望大家能捧场尝一尝。”杨先生笑着说，这种松柳菜成熟期短，一年四季可持续供应市场，目前规模化生产的技术问题已解决，接下来的工作就是市场推广，他真心希望能让越来越多的市民吃上他培育出来的松柳菜。

　　小知识

　　松柳菜又名相思菜，是近年刚从国外引进的一种高档蔬菜，原产于南美洲。其含有丰富的磷、钙、钾等微量元素，口感清爽脆嫩，可凉拌、炒、烫、作汤料。由于松柳菜培育采用的是无土栽培技术、只需调节环境的温度、湿度、及光照即可生长，无需任何农药及化肥，所以是一种绿色无公害健康食品。

　　上图：松柳菜扎根在一张报纸上