连城是个农业大县，农副产品极具特色，主要有红心地瓜干、白鹜鸭、黄兔、红衣花生、兰花、新泉豆腐等一系列特色农副产品。近年来，该县深入实施品牌带动战略，以品牌兴农、商标富农，先后获得“中国红心地瓜干之乡”、“中国连城白鸭之乡”、“全国花卉生产示范基地”和“中国客家美食名城”等荣誉，获得多个省、市著名商标、知名农产品称号，有力推动了农业产业的发展。2007年全县农林牧渔业总产值21.56亿元，农产品加工业产值11.13亿元，增长14.39％；农民人均纯收入4646元,增长13.9％。

    注重商品注册工作

    连城红心地瓜干迄今有300多年的历史，享有“闽西八大干之首”的美誉。为进一步打响地瓜干品牌，该县大力引进优良品种、推广标准化栽培技术，提高种植产业水平，增加农民收入；鼓励企业进行QS体系认证，引进机械化、现代化加工技术，提升产品质量和附加值。同时，积极组织有关企业申报原产地保护认证，申请注册“连城红心地瓜干集体商标”，争创省著名和中国驰名商标。经过不懈努力，连城红心地瓜干获得绿色食品标志认证，连续多年被评为福建省特色产品金奖、名牌产品，去年又通过了国家地理标志产品保护申请，被评为省著名商标，目前该县正忙着申报中国驰名商标。据统计，全县三分之一的农民在地瓜产业链上致富。现在连城众多特色农产品也进一步打响了自己的品牌，连城培育的兰花“红梅报春”获得中国福建“花王”称号，连城铁观音茶先后荣获全国、省、市优质茶称号……

    “我们的豆腐自注册了‘新泉豆腐’商标后，卖得越来越红火！”正准备把加工好的新泉豆腐送往龙岩中心城市的豆腐加工大户张炳涛心情畅快地说道。新泉豆腐采用当地硬度极低的山涧水和传统工艺加工，口感特别细腻，以它为原料的“豆腐宴”曾获评“中国名宴”。由于名声在外，销量好，前些年“新泉豆腐”还险些被抢注。如今，新泉豆腐日产量达200万块，年产值5000余万元。

    大力实施农业品牌战略

    过去，连城特色农副产品大都没有注册商标，一些生产加工经营农副产品的企业及个体户商标意识淡薄，特色农副产品商标被他人抢注及侵权时有发生。为推进特色农业产业发展，该县大力实施特色农副产品商标品牌战略，组织人员深入农村和企业宣传商标注册知识，指导办理商标注册，向国家有关部门申报集体商标和个人商标，政府还制订鼓励措施，对获得“驰名、著名、知名”商标的企业进行奖励。据悉，连城现有白鹜鸭等特色农副产品成功注册了“双黑牌”等80余件商标，今年第一季度又有朋口兰花、文亨红衣花生等特色农副产品向国家商标局申请注册“连城兰花”、“文亨·湖峰”等10余件商标。

    去年以来，该县为进一步做大做强特色农产品，提升农产品优势，强化举措，制定奖励扶持政策，推动品牌农业的实施和品牌农产品的打造。组织引导农产品加工企业参加“6·18”“9·18”“11·18”、“11·28”各类产品项目推介会，展示和宣传农产品品牌，为农产品品牌走上国内、国际市场架设金桥。选择地瓜、白鸭、黄兔、蔬菜、竹木等规模比较大、品质比较高的主导产业和红衣花生、高山茶叶、淮山、慈菇等新兴特色产品，积极引进一批农产品加工项目，培育农业龙头企业，整合现有品牌，加大品牌策划、宣传推介力度，规范生产及管理，全力打造名特优农产品品牌。