新华社消息，农业部要求各级农业和畜牧兽医部门把保证生鲜奶的销售作为当务之急，最大限度地减少奶农的经济损失。督促乳品企业履行生鲜奶协议，执行合同。推动各级地方政府积极研究制定扶持企业增加生鲜奶收购数量的补贴政策，重点解决因部分企业停产减产给奶农造成的销售困难。充分发挥奶业协会和合作经济组织的作用，维护生鲜奶收购秩序，防止个别企业在收购中压级压价。想方设法调集检验检测设备，积极配合相关部门做好生鲜奶的入厂检验工作，提高检测效率和入场速度。

　　农业部还要求各级农业和畜牧兽医部门建立24小时值班制度，密切关注生鲜奶生产、收购以及乳制品加工、销售情况。同时，要组织专家和技术人员，进场入户开展技术服务，提高奶牛养殖场户的饲养管理水平。加强对散养户和小规模户的技术培训，引导奶农向标准化规模养殖方向发展。

　　中国奶业协会日前已向乳品加工企业会员单位发出紧急倡议，要求企业顾全大局，认真履行社会责任，严格遵守收奶合同，加强质量检测，及时保量收购质量合格的原料奶，保护奶农的利益，保护奶源基地。

　　农业部21日还启动了饲料质量安全专项整治行动，要求各级农业和畜牧兽医部门用一个多月的时间，切实采取果断有效的措施，保证饲料产品质量安全，坚决杜绝在饲料中违规添加三聚氰胺等有害化学物质。

　　五项措施：

　　一是千方百计组织协调加工企业扩大生鲜奶收购。

　　二是切实加大政策扶持和生产救助力度。

　　三是全面加强奶业生产动态监测和宣传引导。

　　四是深入基层和生产一线开展技术指导和服务。

　　五是切实加强组织领导和督促检查。