| 9月10日至9月20日，沙县质监局在全县范围内开展了食品生产企业和食品生产小作坊食品添加剂专项整治行动，重点检查食品生产企业是否使用非食品添加剂，是否超范围、超限量使用食品添加剂。此次行动共出动监督执法人员60多人次，对全县54家食品生产企业和食品生产小作坊检查食品进行了拉网式检查。 从检查情况看,多数食品生产企业和食品生产小作坊能够认真落实《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》。对少数生产经营单位存在的问题，该局现在执法人员当场下达责令整改意见书,责令限期改正。对检查中发现的1家酒厂超范围违法使用食品添加剂行为，现场执法人员立即对该企业生产的产品和食品添加剂进行了封存，并对该产品进行监督抽检，待检验结果出来后依照相关程序进行严肃处理。
“食品添加剂专项整治”启动以来，沙县质监局向社会公布了举报了电话，并与电视台、广播电台联合制作了食品添加剂专项整治系列节目。同时，该局还举办了食品添加剂生产经营单位负责人及从业人员的法律法规培训，加强了对食品添加剂生产经营单位的技术指导，严厉打击了非法使用食品添加剂的行为，规范了食品添加剂的生产经营和使用。
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